Teljesen új azonnal tudom küldeni nem kell rá várni
Felépítés:
Ez a prémium minőségű edény a kiváló konstrukcióból adódóan remekül használható, tartósságát pedig az újonc és a mesterszakács egyaránt méltányolja. A kemény eloxált alumínium keményebb az acélnál és nagyon gyorsan és egyenletesen melegszik. Ezenkívül az eloxálás során a tapadásmentes bevonat a belső felülethez kötődik, hogy a lehető legjobban ellenálljon a leválásnak vagy a lepergésnek. A tepsi aljába egy rozsdamentes acéllal fedett alumínium réteg van építve, amellyel zárt alapot képez.
Alapvető jellemzők és előnyök:
- Minden beltéri sütőben használható (gáz és elektromos)
- Az alumínium kiválóan vezeti a hőt, vagyis a tepsi gyorsan és nagyon egyenletesen melegszik fel.
- A kemény eloxált alumínium jobban ellenáll a korróziónak és a koptató hatásoknak, és a tísztítása is könnyebb
PFOA- mentes Eterna tapadásmentes bevonattal van ellátva (A Wikipedia szerint a PFOA a környezetben tartósan megmaradó karcinogén hatóanyag, amely 98%-ban kimutatható az amerikai lakosság vérében. Kisebb mennyiségben elsődlegesen bizonyítottan koleszterinszint és húgysavszint növekedést okoz. Nagyobb dózisban a szervezetbe jutva, az Egyesült Államokban összefüggésbe hozták krónikus vesebetegséggel, amely összhangban van az állatkísérletekkel is. Ez az erősen szennyező anyag ellenáll a környezeti, kémiai és fotolitikus folyamatoknak. Beépül az emberi és állati szövetekbe, ott akkumulálódik és jelentős hatást gyakorol az emberi szervezetre és a környezetre. PoliTetraFlouroEtilén a teljes neve, röviden csak PTFE néven emlegetik, persze csak az aki már hallott róla egyáltalán. Ez az anyag megtalálható nagyon sok tapadásmentes edény felületén. Régebbi bevonatok PTFE és más különböző anyagok ötvözetével érték el a tapadásmentességet. A célját tökéletesen elérte, mert valóban nem tapadnak le bennük az „ anyagok”, de ennek, is mint oly sok mindennek van egy kellemetlen mellékhatása. Nevezetesen az, hogy 260oC felett a PTFE stabilitása megváltozik és elkezd bomlani. Egy serpenyőben gyakran előfordul ez a hőmérséklet. Már a tudomány által is dokumentáltnak tekinthető, hogy az ekkor felszabaduló füst és különböző vegyi anyagok a légzőszervekre károsan hatnak. Ezt a környezetre károsnak minősített nagyon erős vegyi hatású anyagot használják a PTFE gyártása során. )
Jelenlegi ára: 45 000 Ft
Az aukció vége: 2020-12-31 18:16 .
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése